こんにちは　中野です

昨日､私の家の辺りでは日中36℃くらいまで気温があがりました もう､電気代もガソリン代も高くなっちゃって､､､逃げ場がない笑　皆さんはどうやって この焼けるような暑さを凌いでらっしゃいますか？ 

豊北町周辺では「コシヒカリ」の田んぼが黄金色に変わりつつあります 写真は わが家の「きぬむすめ」　先日ようやく穂が出始めました。空に向かって雨乞いしているようにも見えますが･･･笑

来月-9月末頃には､ ほうほく夢市場に 新米が並びます ♪  楽しみ！

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今年は､世間一般にお盆休みといわれる時期を過ぎても､帰省中もしくは観光のお客様のご来店が例年より多いです 8月21日の月曜日なんかは､地方発送の受付も予想以上にバタバタしました

そんな中､ ほうほく夢市場には ふくの街下関ならでは！ の 絶対に喜ばれること太鼓判！ の「ふく」土産 が 新たに登場 しました

ほんぽ（下関市）さん ☆  数あるふく加工品の中から「だし茶漬け」と「雑炊スープ」の 取り扱いが スタートしました ♪

手に取ると､ パッケージの中で付属の お出汁が たぷん ♪ たぷん ♪ と動きます笑  ･･･例えるならば アイスノンみたいな手ざわりと厚みがあって､ お出汁がたっぷり入ってるー！と､ひと目でわかるこの重量感は､お土産にもらってもきっとうれしいはず！

「ふく料理公許第一号店」春帆楼（山口県出身･初代内閣総理大臣･伊藤博文公が宿泊し､「初めてふぐを食べた」）監修の 豪華！「とらふく雑炊スープ」2人前 756円、炊き込みご飯の味つけにも使える「ふぐ雑炊スープ」2人前 464円（H18 農林水産大臣賞）、

そして､ 今回､ 私が実際に味わってみました！「温」でも「冷」でも 食べられる  「 虎ふぐだし茶漬け 」2人前 464円　

「冷」で いかせていただきました。

お風呂に入る前に､付属のお出汁を冷蔵庫に入れて冷やしておきました。お風呂上がりにさっぱりと！よく冷えたお出汁にワサビも添えて､大変おいしゅうございました～ とらふぐの身がけっこう入っているんですよ､贅沢！