「 Mr.しめさば 」の 正体 。
こんにちは 中野です🐮
私は、地元-豊北高校(現:下関北高校)の出身なんですが、
お盆やお正月になると、どこからか「ナカノが道の駅に勤めているらしい。」と聞きつけた同級生がひょっこり顔を出してくれたりします 🙂
そんな時のために 私は卒業アルバムを常備していて、つい先日も ン十年ぶりに再会できた同級生が ワーキャー!大喜びでアルバムを見て帰っていきました笑。
平成○年卒のみんな! アルバム 用意して待ってるよ 😆
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先日の日曜日、事務所の橋本さんが 気前よく!売店のお肉コーナーに並んでいた「A5ランクのローストビーフ」を買って帰りました🐮
下関市にある肉の専門店「立道商店」さんの極上ローストビーフは、イベント情報でもご案内の通り、 この日(12/24)と 次回:12/29 にしか ほうほく夢市場に入荷しないのです。
・・・ 橋本さんに背中を押されて 結局、私も 買ってしまいました笑
こんな贅沢はめったにない、ということで、 家族もビックリ👀
薔薇が咲いたローストビーフ丼🌹 を作ってみた。
・・・ 初めてにしてはけっこう上手に咲かせたもんでしょう笑🌹?
橋本さんと私が太鼓判でおススメする こちらの極上ローストビーフ、
次回は 12/29に入荷します。200g入・2,500円・限定20パック🐮
貴方も、薔薇を咲かせてみませんか 😎
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先日、 東京の80歳代のご夫婦のお客様から「北浦のサザエやタコなどを取り寄せしたい📞」と、お電話をいただきました。(ただいまの時期・年末年始は、お取り寄せの受付を休止しております)
東京でも買えるそうですが、「とにかく価格が高くて・・・💦」と。
中でも、強く強く!リクエストされたのが 旦那さまの大好物☆しめさば。
さらには、「お姉さん(=私)の おススメ でお願いできる?」
私の “ 推しめさば ” は コチラになります✋
ほうほく夢市場で販売中🐟
北浦の魚をこよなく愛する「魚健(うおけん)」さんの 匠の逸品
M r . し め さ ば
500円・冷凍品・自然解凍後、3日以内にお召し上がりください。
魚健さんに聞いてみたんです。
なぜ、“ Mr. ” しめさば と名付けたんですか?
販売開始当初は、シンプルに「しめさば」だったそうです。
ある日、この魚健の「しめさば」が 寝ても覚めても俺の No.1 だ!という
お客様から「 あんたは “ミスターしめさば ” じゃね 😉 」と言われた、
このひと言がきっかけで、 Mr.しめさば に 改名。 つまり、このしめさばは、
北浦の魚を愛してやまない魚健の社長さんの姿そのものなのです 💡
東京のご夫婦から きっと「Mr.しめさば」の再注文が入る予感がしている私、次回は ぜひ!このエピソードをお伝えしたいな♪と思っています。