道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

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スタッフブログ 2024.01.17

ホイルに包まれた「長州おんな」の魅力

こんにちは 中野です🐮

 

お正月明け、1月10日頃だったでしょうか、

市から届いた防災メールには「 下関市の水源である木屋川ダムの貯水量が低下しています。節水のご協力を・・・」と書かれていました 。

木屋川ダムは、私の自宅から車で20分くらいの場所にあって、子どもの頃には ダムの豊田湖で「ワカサギ釣り大会」にも参加した思い出があります。

 

いったいどのくらい水の量が減っているんだろう、と思って、昨日  行って見てきました 👀

 

2023.1.16 の 木屋川ダム(豊田湖)

 

放水口で ここまで水が減っているということにビックリ💦 

 

放水口(下関方面)から 俵山温泉(長門市)方面へ 車を走らせるにつれ、 どんどん水かさが減っていきます。

 

長門市との市境辺りには「安徳天皇西市御陵墓(参考地)」があって、

豊田湖の端っこになるのですが、 ここまでくると「 ほ ぼ 、 水  は な い 。」

 

下関市のホームページによると、 本日時点(1/17) 木屋川ダムの貯水率は、39.6% とのことです。 

市内でも豊北町や豊田町は井戸が主要水源のため 安定していて、わが家でも生活用水は井戸水なので 今のところは助かっていますが、 市街へ出かけた際には より一層「節水」を心がけたいと思います。

 

 

 

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結論から発表すると「失敗」したのですが ・・・ 

↑ 何のことかと申しますと笑、 年末に 母が炊いた餡子の余りを冷凍していたので、 先日、思い立って昔懐かしい「ホイルケーキ」を作りかけて、失敗しました笑💦

 

「ホイルケーキ」といえば、 下関にも銘菓が あります 💡 

 

長 州 の 女(ちょうしゅうのひと)

バターのコクがきいたカステラ風の生地からは ほんのりと洋酒の香りもして、 私にとっては「昭和のなつかしいお菓子」

この銀紙を上手に取ってから食べないと、大変なんですよね! 口の中で 銀紙が ガジガジして笑💦

 

この餡子の量が 丁度いいバランスで、ついつい 何個も食べちゃう 😆   

 

道の駅北浦街道豊北では、 手提げの紙袋に入ったタイプ を販売中

 

 

商品には、直木賞作家・古川 薫さんの「長州の女」という短い文章が載ったカードが添えられ、その中では下記のように書かれています✍

 

疾風怒涛の歴史のひとときを彩る長州おんなの健気さ、美しさ、あやしさ、その魅力の全てを味に籠めた銘菓「長州の女」が、海峡の町下関で誕生したというのも、また故なしとしないだろう。