下関でも二郎系食べれるんです!
こんにちは、吉松です!
先日、下関市内で唯一、二郎系ラーメンを提供しているお店に行ってきました。
二郎系って聞くと、あまりのボリューム故に一歩引いちゃう方が多いと思うんですけど、
一度その沼にハマったら最後、抜け出せません。
実際、私がハマった沼も相当深くて、全く抜け出せる気がしないです(笑)
今回は、勝谷新町にある『ラーメン 利』さんへ。
こちらのお店、なんとワンオペでされていらっしゃいます。
たくさんラーメンの種類あるのにすごい…!!
ラーメンを食べに行くとき、いつもは迷わず大盛りを注文する私ですが、
初めて行く二郎系のお店は、標準となる量がどれくらいか全く想像つかないので、
初回は必ず並を注文します。
実際、お店によっては、並でも恐ろしい量のラーメンが出てくることがあります(笑)
そんなわけで、今回は、二郎系ラーメン(中)を注文。
(ちなみに、中は麺の量が300gです)
いや~、この岡本太郎も喜びそうな爆発的な見た目、たまらないです!!
一刻も早くこのもやしをかき分けて、
ゴワゴワ麺とご対面(ご対麺?)したいっ!!
ということで、さっそく。
うおおおおおおおおおおおお!!!
これこれこれーーーーーーーーーー!!!!
これぞ二郎系の麺や!!!
噛むたびに、口の中いっぱいに小麦感が広がり、
もう幸せでしかないですぅ~!!!
パンチのある濃いめのスープもよく絡む!
アブラのしつこさを、もやしが程よく打ち消してくれるので、
コッテリなのにアッサリ感もあります。
味のよく染みた極厚チャーシューも最高で、
最初から最後まで、とにかく食べ応えのある一杯でした!!
次来た時は、麺は400gで野菜マシマシにしよーっと。
ちなみに、一緒に行った父は、
豚骨ラーメン食べてました。
泡系とんこつが好きな方にはたまらない見た目ですね。
他にも様々なラーメンを提供されているお店ですが、
決して中途半端ではなく、どれもしっかりと作り込まれている印象。
(記憶が曖昧ですが、尾道ラーメンもあったような…?)
下関唯一の二郎系ラーメンが食べれるお店、
胃袋に余裕を持って、是非一度行ってみてください!!
𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷
【ラーメン 利】
住所:下関市勝谷新町1丁目12-3
営業時間:11:00~22:00
定休日:毎週水曜日
駐車場:有