道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

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スタッフブログ 2024.12.23

古き良きものを大切に…これぞ下関を代表するカフェ◎

こんにちは、吉松です!

 

先日、以前から気になっていた、

『SOUZAEMON byTAKADA COFFEE』に行ってきました。

 

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
TAKADA COFFEEは、下関市で最初の珈琲屋なんですよ~!

 

そして今回行った長府本店は、移転開業する際に、

毛利家家老の武家屋敷を再生されたカフェということで、

お店の外には土塀が!!

 

雰囲気があって、素敵ですよね。

城下町の風情が感じられる外観です。

 

デザートも素敵で有名なカフェなのですが、

実はラーメン(もちろん大盛)を食べた直後だったので、

今回はコーヒーだけ注文(笑)

 

メニューには、こんなにたくさんの種類のコーヒーがありました!

全部飲んだら確実に自分の好みのコーヒーに出会えます(笑)

 

 

今回私が注文したのは、『SOUZAEMONブレンド』

 

フレンチプレスで抽出するタイプで、

コーヒーと一緒に出てくる砂時計が目印で、

砂が全て落ちたらプレスしてコーヒーを淹れます。

 

中煎りで、バランスが良く、すっきりした味わいとのことでしたが、

まさにそのままの味わいでした!

私自身、初めてフレンチプレスでコーヒーを淹れたのですが、

普段ドリップで飲む時より、コーヒーの香りや旨味が強く感じられました。

 

そしてこのあと、家に帰って、どうしても欲しくなって、

我慢できずに同じフレンチプレスを購入(笑)

 

店内レジ横では、

さまざまなコーヒーも販売しており、パッケージも色とりどり!

お土産にもピッタリですね。

 

私は地元が長府なので、

新しい物ばかりに目を向けるのではなく、

長府の残すべき良さを後世に残してくれるお店づくりは、

本当に素敵で、とても嬉しかったです。

 

下関を代表するカフェ、みなさんも是非一度行ってみてください!

次は絶対デザート食べるぞ~!

 

【SOUZAEMON byTAKADA COFFEE】

住所:山口県下関市長府侍町1丁目2−39

営業時間:平日/10:00~17:00

     土日/10:00~18:00

定休日:水曜日

駐車場:有

 

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気になるけど長府はちょっと遠いなぁ~という方、

道の駅豊北では、

今回ご紹介したTAKADA COFFEEさんの商品も取り扱ってますよ!

角島がパッケージの山口限定ブレンドのコーヒーもあります!

是非一度ご賞味ください^^