明けましておめでとうございます！吉松です。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

先日、ず～っと気になってたラーメンを食べに、

菊川町に行って来ました。

 

ただ、今回訪れたのは、

ラーメン屋ではありません。

 

『喫茶 Live』

 

なんと、“喫茶”なんです。

喫茶店なのに、ラーメンが有名なんです。

 

喫茶Liveは、

菊川町のふれあい会館アブニールの中にあります。

 

そして、営業時間は、わずか3時間半のみ。

確実に食べるべく、開店30分前に到着。

 

さすがに一番乗りでしたが、

開店時には、まさかの19人待ち。

菊川にこんなHOTな場所があったなんて…！！

期待が膨らむ～！！

 

メニューはこんな感じで、種類が豊富です。

 

つけ麺を食べようかギリギリまで迷いましたが、

やっぱりまずは一番人気の看板メニューでしょ！

 

ってことで、

今回は、『濃旨(こくうま)ラーメン大盛』を注文。

トッピングで、メンマとチャーシューを追加。

 

 

見てくださいよ！！このビジュアル！！

ネットで初めて写真を見た時に、

一瞬で心を奪われた僕の気持ちがきっとわかっていただけるはず！

 

チャーシューもプリップリッ！

私はチャーシューはモモよりバラ派なので、

こういう脂身のあるチャーシュー、大好物です。

 

スープはやや乳化しており、

かなりとろみがあって、こってりまろやか！

浮いた背油がコクと旨味を増してくれていて、

さすが“濃旨”ラーメンでした！

 

朝からの行列も頷ける納得の一杯！！

菊川まで食べに行ってよかった～！

 

是非皆さんも一度行ってみてください！

 

𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷⢄⡱𖧷

 

【喫茶 Live】

住所：山口県下関市菊川町大字下岡枝117 アブニール

営業時間：11時30分～15時00分

定休日：月曜日

駐車場：有