こんにちは。橋本です。

山口県も8日に梅雨入りしたこともあり、毎日スッキリしないお天気になっています。

九州地方をはじめ、警報、注意報が全国各地で出ていますので、十分お気を付けくださいませ。

 

さて、昨日は久しぶりに鮮魚コーナーにある生簀に活イカが入荷しましたね。

透き通ったイカを見ていると、ついつい美味しそうと思ってしまいます（笑）。

今日は、レストランでも『活き造り』が提供できるようで、ＰＯＰがでていました。

直前まで鮮魚コーナーの水槽で泳いでいる鮮度バツグンの活イカを食べることができるとっても贅沢な一品となっております。

毎日でも提供できればいいのですが、年々漁獲量が減っていて、昨年も一昨年も活イカの入荷はまちまち。ひどい時には片手で数えるくらいしか入荷がなかった年もありました。

この時期、お問い合わせも多いので、お立ち寄りになられた際、売り切れていたらごめんなさい。

 

※天候等の理由によって活イカの入荷がない場合は、提供できませんのでご注意ください。

ご来店される前にお問い合わせください。道の駅豊北のFacebookで毎日、生鮮食品の入荷情報をアップしています。活イカの入荷もあればお知らせしていますので、そちらでもご確認ください。

 

レストランわくわく亭では、今月は人気の鯛フライシリーズがお得！！！

骨なしの大きな鯛フライ。お子様も安心して食べられます。

骨がないだけに食べたら骨抜きになるかも（笑）

ぜひご賞味くださいませ。