みなさま、こんにちは白石です。

6月も中旬に差し掛かりましたね。

先日、関東甲信と北陸が梅雨入りを迎え、残すは東北だけですね。

さて、先日のお休みに昨年店舗での営業を開始された「角島OZ BURGER」さんに行って来ましたので紹介したいと思います。

角島OZ BURGERさんです。

以前よりキッチンカーで営業をされていましたが、今回初めて店舗にお邪魔しました。

お店は山口県漁業協同組合豊浦統括支店の近くになります。（※駐車場は店舗から少し離れた場所になります。）

店内はこのような感じです。

今回は、モチノリオニオンバーガーをいただきました。

まず、目を引くのは見た目です。上にバンズを乗せていない状態でした。

トッピングが目を引きます。

弾力のある自家製パティと餅、噛めば噛むほどあふれる肉汁。

海苔の風味がよりバーガーを引き立て、一見相反するように見えるバーガーを形容しがたい一品へと仕立て上げます。

角島OZ BURGER

営業時間　平日 12:00～16:00 　土日祝　12:00～17:00

定休日　不定休

住所　山口県下関市豊北町大字神田3993-1

詳しくは、インスタグラム（@tsunoshima_ozburger）でご確認ください。

興味のある方はいかがでしょうか。