こんにちは　中野です🐮

 

先週末､萩市を経由して､島根県津和野町までドライブしてきました ♪　県北部から津和野までの山あいは､どこを見渡しても紅葉が見頃！目の保養になりました～✨

途中､「道の駅ハピネスふくえ」さんのお食事処でのランチは､ 萩ブランド豚の「むつみ豚 生姜焼き定食」　お肉がやわらかくて！脂が甘うて！ごはんがすすみました！ 

お食事処は 初めて利用したんですが、むつみ豚のメニューがとても充実していたので､ 次回は 味噌カツか､厚切りのカツ丼か､､､ 早くも楽しみでなりません笑🐖

 

 

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2025年 最後の祝日営業（三連休）から一夜明けて､ 今朝は 少し 静かでゆったりとした開店時間を迎えました 🙂   ･･･ 出勤して まずひと笑 www

屋外トイレ前の植え込み､「そろそろ散髪する頃かな～ 🙄 」なんて思っていた矢先､ スタッフの誰かが かわいいイタズラを･･･笑  こういうことをされると､散髪が先延ばしになっちゃいますよね～（いいね～👍✨）

お気づきでしょうか、これ、ローズマリーなんです🍃  「期間限定のモヒカンVer. 」 しばしの間、お楽しみください！

 

 

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もう､そんな季節になりました｡

 ブロッコリー🥦マウンテン登場 

この時期のほうほく夢市場には､主に ファームなかがわちさん と小野愛農組合さん（いずれも豊北町田耕）から ブロッコリーが山のように入荷してきます🥦 そして､ 山のように入荷しても､ ほぼ完売します！ 遠方から観光バスで来られた奥さま層のお客様も けっこう買われるんですよ👀

 

話は少し変わりますが、最近、たまに「足がつって目が覚める」という日がありまして･･･ ふくらはぎに激痛が走るので､こむら返りというやつですよね💦 運動不足や水分不足などが原因だと聞いたので、寝る前に 軽くストレッチをして コップ一杯の水を飲んだりしています 🙄  

 

そして、食生活の中でも 意識してできることはないかな❓と 少し調べてみると、この「ブロッコリー」が こむら返り（足がつる）を予防するのに役立つ ということがわかりました👏

 

ブロッコリーなどに多く含まれるカリウムや､マグネシウムを豊富に含む野菜や食品をバランスよく摂取することで､ 筋肉の緊張が緩和する効果があるんだとか 💡   ブロッコリーの場合 は「茹でるとカリウムの損失が大きい🙅」ので、 「蒸す・電子レンジで加熱する」ほうが より良い◎ そうですよ✍

 

何事もやり過ぎ･ハリキリ過ぎは よろしくありません笑。適度なストレッチ運動･適度な水分補給・適度なブロッコリー摂取 あたりで様子をみてみようと思います 🙂  　

いやぁ､ それにしても「人生初体験のこむら返り」は  衝撃的な痛さでした！