みなさまこんにちは。政村です。

今朝の豊北町は晴れ。少し雲が見えますが日差しはあります。気温はそこまで低くないですが、このあたりはやはり風が少し強いです。

ニュースになっている四国ほどではないですが、下関市でもこのところ雨が少なく、旧市内や豊浦町などの水源となるダムの貯水量が低下しているそうです。市のサイトには分かりやすく黄色信号のイラストが出ています。

ですがその点、豊北町は井戸を主要水源とした水道なので安定している、と書かれているので道の駅豊北は大丈夫そうです。豊北町には水道用の大きな井戸があり、もともと綺麗な水に最低限の消毒をするので味も良いと評判なのです。なお、私の家は多分ダム水源の地域なので、こまめな節水など気を付けてます。

さて本日はお待ちかね。角島産のユナが入荷しました。なぜかお問い合わせの大変多い商品です。

ユナというのはご覧の通り海藻です。酢の物や味噌汁なんかに入れて食べるそうです。もともと自家消費のために海辺の人がそれぞれ収穫するような素朴なものですので、あまり市場流通がない海藻とも。私は山育ちなのであまり馴染みがありません。道の駅らしい商品と言えますね。

ユナが好まれる理由は食感、そしてその独特の匂いと言われます。好きな人はとても好き、というタイプでしょうか。あるいはかつて食べていた海育ちの方に需要があるのか。熱心なユナのファンの方々がどういった層なのか、あえて訊くこともなく毎年の謎です。

ユナは安定して毎日入荷するようなものでもないので、あまり期待せずご来店ください。何かのついで、くらいで。もちろん当日ならお電話での在庫確認も可能ですが取り置きは出来ませんので。あしからず。