こんにちは。橋本です。

昨日、今日ととってもいいお天気です。展望テラスから眺める角島大橋もくっきり。

日中は暑いかもしれませんが、風は涼しいので過ごしやすいようです。でも車の中などはとても暑くなるので、熱中症には気を付けたいですね。

大型連休中も今日が最終日。

昨日までは朝から駐車場も満車状態でしたが、今日は少し空きがありました。お出かけは昨日までで、今日はゆっくり家で過ごす方もいらっしゃるのかもしれませんね。

 

さて、前回お土産買うならと山口県ならではのお土産品をご紹介させていただきましたが、今回は、道の駅豊北がある豊北町に来られたなら！のおススメのお土産をご紹介。

まず、今の時期だけ！2月下旬～4月初めのわずかな期間しか収穫できず、収穫分限定販売の品々。

粟野川でとれた『青海苔』。

粟野川の青海苔はスジアオノリという品種で、食用とされる青のり類のなかで、最も香りが高く美味しい品種とされています。

 

そして豊北町近海でとれた『わかめ』。

刻みわかめは白ごはんに合う！！わかめは収穫した後、軽く水洗いして天日干しにしているので、ほんのり塩味。なのでそのまま、ごはんに振りかけても、混ぜておむすびにしてもいい塩梅で食べることが出来ます。

今の時期限定の海の幸、川の幸。売り切れ御免の数量限定商品です。

 

そしてコチラは豊北町の老舗菓子処。人気のときわ屋さんの『二見饅頭』。

毎日朝作られたものが店頭に並びます。一口サイズで甘さ控えめ。昔から地元の方に愛され食べられてきたお饅頭です。

賞味期限は3日と短いですが、地元の人たちは食べきれない時は、冷凍して保存し、そののち天ぷらにして食べたりしています。天ぷらにすると外はサクサク、中はホクホクして美味しいんですよ。

 

そして、コチラは上でも紹介した粟野川の青海苔が練り込まれた『青海苔羊羹』。

青海苔の香りに上品な甘さが美味しい一品です。

以前スタッフが薄切りにした青海苔羊羹をパンにのせてトースターで焼いたら美味しい『羊羹バタートースト』なるものブログに載せていました。

ご購入の際はお試しあれ。

 

そして道の駅北浦街道豊北に立ち寄られたならば！道の駅豊北のオリジナル商品も販売しております！！！

『おこげせんべい』540円

現在、地元の醤油醸造場の加藤醤油さんの醤油を使った「醤油味」と北浦の海を精製した塩を使用した「海塩味」を販売しております。

山口県の醤油は他県からすると甘口だそうです。

レストランわくわく亭でも加藤醤油のお醤油を使用していて、美味しかったと購入される方や、購入されたお客様がお取り寄せされることもございます。

百姓庵さんの北浦の海を精製して作った塩も店内で販売しています。

 

4月25日から新発売！道の駅豊北オリジナル商品『みかんグミ』500円も販売中。

豊北町で育ったみかんの果汁のみを使った商品です。

ぜひ、ご自宅用に、お土産に、お買い求めくださいませ。