こんにちは。橋本です。

今日は交流広場に夏と言えば!!!　コレ!!!

緑色に黒の縦じま模様の『スイカ』が登場しました!!

やっぱり初物だからでしょうか、来店されたお客様がスイカの前で立ち止まって買おうかどうかと悩まれる姿がありました。

やっぱり初物は気になりますね。

スイカは「野菜（果実的野菜）」であり、日常的には「果物」として親しまれている食べ物です。

農林水産省は生産の観点から野菜とされ果物として食べられるものは「果実的野菜」としています。総務省などでは、消費・流通の視点から果物と分類されているそうです。因みに『メロン』や『バナナ』『イチゴ』『パイナップル』も同じ「果実的野菜」だそうです。

 

他にも夏野菜がほうほく夢市場に並んでいます。トウモロコシやズッキーニ、トマト、夏に美味しい野菜ですね。

 

そして、橋本は今年になって既に2回食べましたが、夏と言えばやっぱり「そうめん」

菊川町で作られるそうめん「菊川の糸」は下関市の『おいしも！たのしも！』認定商品。

試行錯誤を重ね、添加物を使わず、こしが強く、喉越しの良いそうめんです。

 

贈答･進物用に包装された箱入り･18束の菊川素麺「菊川の糸」も取り扱っております。熨斗が必要な場合は､ご精算後に情報コーナーでご用意ができますので､お声かけくださいませ。

同じ棚には昨年も入荷していた山口県の『冷やし中華』が入荷しています。

山口県産小麦「せときらら」を使用した半生熟成麺に、爽やかなレモン香るたれがしっかりと絡みます。

レモンの香りと酸味が食欲をそそり、暑い季節でもつるっと食べられる一杯です。

お立ち寄りの際はぜひお買い求めくださいませ。