こんにちは。橋本です。

この頃、海の色の青さが少しずつ濃くなり夏の終わりになりつつあるのを感じます。

山でも所々で新緑色の毬栗が道路に落ちていて、秋が近づいているなぁと。でも、まぁ、日々、まだまだ蕩けそうな暑さが続いていて、熱中症アラートが毎日危険指数だと報道されていますが（笑）早く涼しくなって欲しいですね。

 

さて、今日は『即席ラーメン記念日』だそうです。

1958年（昭和33年）、世界初の即席ラーメンである「チキンラーメン」が日清食品株式会社より発売された日を記念して制定されています。

さて、そんな日なので、道の駅ほうほくで販売しているご当地即席ラーメンをご紹介しようと思います。

まずは、この夏に新発売になった山口県産黒毛和牛「燦（きらめき）らーめん」

燦は2020年12月に誕生した山口県産黒毛和牛の統一ブランドです。肉質等級「4等級以上」などの厳しい基準をクリアした高品質な牛肉です。

こだわりの麺と和牛燦の旨味を凝縮したスープが味わえる一品です。

ぜひご自宅用に、お土産にお買い求めくださいませ。

 

そして、下関と言えば『フグ』と『鯨』！

「ふくらーめん」

「長州 鯨骨らぁめん」

「ふくらーめん」はフクの出汁が引き立つ塩ラーメン。「鯨骨らぁめん」は鯨軟骨と長州鶏ガラをブレンドした旨味たっぷり、でもあっさりした口当たりの醬油ラーメン。

山口県や下関ならではのラーメンはいかがでしょうか？

そして、地産らーめんとして、山口県で育った小麦せときららを使用した「とんこつラーメン」もあります。

濃厚な豚骨ラーメンがお好きな方はコチラもおススメです。

お土産にもなりますし、ご自宅で食べ比べしてみるのも楽しいかと。

 

そして、東北の「中華麺」や「比内地鶏のらーめん」も販売しています。

「ハチ公カップラーメン」は熱湯3分なので、店内にポットが設置してあるので、購入してすぐ道の駅内で食べられます。

ぜひお買い求めくださいませ。