道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 7/9・7/23は臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※7月9日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月23日(火)パン工房のみ臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2014.12.17

マグロ解体ショーのお知らせ

みなさんこんにちは、平田です。

寒いです。

この一言に尽きます。

さらに風も強く、一部では警報なんかも出ているようで、

皆さまもお気をつけ下さいませ。

ちなみに本日の展望テラスからの様子はこの通り

分かりにくいですが吹雪いてます。

しかしニュースで東北の、この辺りでは考えられないくらいの

積雪を見るとこの寒さも風も大したものではないんだなぁと

感じてしまいますね。

 

さて、本日は今週末にあるイベント

「まぐろ解体&即売会」のお知らせをいたします。

毎年この時期に行っているこちらのイベントですが

自分もとても楽しみにしているイベントの一つだったりします。

普段見るマグロといえばスーパーで切り身になっているものや

流れてくるお皿の上にのっていたりと既に食べられる状態になっているものが

ほとんどだと思います。

最近の子供は海に刺身が泳いでると思っているなんて話もあるとかないとか聞きますが

このイベントではまさにマグロ丸まる1匹が皆様の目の前で捌かれていくという

まな板上の鯛ならぬまな板の上のマグロといった形になります。

その迫力というか存在感というか死ししてなお堂々としたその風貌は

他の魚には決してない風格を感じました。

▲前回解体ショーを行ったマグロ

解体後は即売会となっておりますのでぜひ一度その目で

マグロをご覧いただきご賞味いただければと思います。