おはようございます。橋本です

連日、猛暑が続いていますね

明日、明後日と天気予報では雨が降るようで、少し気温も下がるように言われています。ですが、まだまだ夏の暑さが続くので、日中はもちろんの事、日中、体調に異変を感じなくても､数時間経って夜間や翌日に重い熱中症になる方もいるようなので、 ご近所や職場で 声をかけあって こまめに水分補給を取るようにして気を付けてください

天気が良いとついつい展望テラスで写真が撮りたくなるんですが、時々展望テラスに野鳥が遊びにきます。

野鳥は警戒心が強いので中々写真を撮るのが難しいのですが、今日は奇跡的にハクセキレイを撮ることが出来ました。

さて、今日は何の日、『漬物の日』！だそうです。

なので、道の駅でも販売しているお漬物の数々を紹介しようと思います

まずは、豊北町にいても東北の漬物を味わえる！

東日本復興支援コーナーにある秋田名物｢いぶりがっこ」「いぶりたけのこ」！

燻製にされた漬物という事で、お酒のオツマミに「いぶりがっこ」に「クリームチーズ」のせたり、ポテトサラダに入れたりと食べ方色々のようです

そして豊北町の漬物として紹介するのが、コチラ

「味たかな」と「寒漬」は地元の土井ヶ浜農園で原材料を作っている商品です

そしてほぼ毎日朝入荷しているコチラは「かあちゃん食堂」の「とこづけ」

そして、コチラもかなり人気！！！！

野菜などを出される出荷者さん達の手作りお漬物！！！

「奈良漬」「粕漬け」「辛子漬け」「ビール漬け」や「梅干し」などお手頃サイズでお手頃価格

家では漬物を漬けるのは量や手間を考えるとチョット面倒かな～と思うけれど、やっぱり市販よりもお手製の「おふくろの味」食べたい！と大人気のようです

もちろん、道の駅ほうほくではお土産用のメーカーの美味しいお漬物も色々販売していますよ～

お立ち寄りの際はどうぞお買い求めくださいませ。