こんにちは　中野です

豊北町は10時過ぎから 雨模様･･･  予定変更のため？か､ 少し早めにお食事をされるお客様で レストランがにぎわい始めました。

今夏より､“ くじらの街・下関 ” に ちなんだ こんなメニューが登場しております

くじらカツカレー

大きめのくじらカツが ドォーーーン！と目に飛び込んでくる､スタミナ満点の一品｡ カレーとのコラボで 食欲を落としがちな夏にはピッタリです  「くじらって食べられるの？」「おぅ､ひと口 食べてみるか？」､そんな親子の会話も聞こえてきそうな笑､そんな 今シーズン☆イチオシのメニュー､ぜひ お召し上がりになってみてください！

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さて､そんな私も ご多分に漏れず､ ここまで酷暑が続くと､ さすがに食欲が落ちてきました｡ ですが､別の意味でお年頃となってしまった私にとって､ “ スタミナ切れ ” は 大敵 

今日は､ そんな時の  救世主 最強のおふくろの味   をご紹介します！

まずは､ 私の朝食をごらんください ↓ ↓ ↓

コレですよ､コレ！ つーーーーん!!!､と鼻にぬける辛さがクセになってやめられない､ ナスの辛子漬け 私がおすすめする食べ方は､「お茶漬け」です  食欲復活､キターーーーーーーッ !!! ･･･ってなります笑  

ほうほく夢市場では､地元のおばあちゃん世代･お母さん世代が手づくりされたお漬物も取り揃えております。この時期､ 夏野菜の 辛子漬けが並ぶようになりました

ナ ス の 辛 子 漬 け

き ゅ う り の 辛 子 漬 け

ナ ス と き ゅ う り の 辛 子 漬 け

先日､事務所の橋本さんのお母さまからも きゅうりのお漬物をいただいちゃいまして､食欲が戻り過ぎなのでは､､､という､うれしい悲鳴を上げているところです( ´艸｀)♪

ご家庭の､伝統のレシピの数ほど､いろいろな色あいのお漬物が並んでいます｡ どのお漬物も 作り手の愛情を感じる味わいです 　

豊北のおふくろの味で 酷暑を乗り切るパワーをつけてみませんか？