道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2023.08.09

うれしいお便り ☆ 「道の駅満喫してます」

こんにちは 中野です

台風の進路が日に日に変わっていますが、豊北町では昨日あたりから風と白波が出始めました🌊

今朝は ササーッとですが雨も降って、このところ日照り続きだった田んぼでは、稲穂が少し喜んだのではないでしょうか 

 

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豊北町を流れる粟野川が大雨の被害を受けてから約一ヶ月。川の流れは穏やかになりましたが、痛々しい流木などはまだ至る所に残っています。昨日、豊北町粟野から田耕へ続く山あいの県道269号「豊北町才ヶ瀬」周辺を走ってみました

私は生粋の山育ちなもので、離合がむずかしい険しい道に抵抗はないのですが、・・・なかなかの道💦

通勤途中、国道沿いに眺める粟野川の景色とは迫力がちがう、大雨の爪痕。私の車のはるか上の高さに延々と流木が掛かっていて、本当は、川に降りてみようかと思っていたんですが、とても降りられる状況ではありませんでした。

台風シーズンに入りますが、どうかこれ以上の被害がないように心から祈るばかりです。

 

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ほうほく夢市場で野菜を買うのを楽しみにしているという常連のお客様から、出荷者さんの耳にもぜひ届けたい、うれしいお声が!

先日、ほうほく夢市場で購入された 豊北町産の「ハスイモ」と「ソーメン瓜」で、

題して!道の駅満喫☆酢の物 を こしらえた

との お便りです ♪

“ 道の駅満喫 ” なんて、 最高のお褒めの言葉じゃないですか! 多忙なお盆がこのひと言で乗り切れそう笑  いつもありがとうございます!

特に、今回の豊北町産ソーメン瓜は、 他所で買われたものと比べて シャキシャキ感・歯ごたえが抜群だった、とのことです ♪

ソーメン瓜は 私にも思い入れがあって、子どもの頃、 祖母が たしかイワシの蒲焼き(缶詰)か何かとあえた 茶色い酢の物 を作っていたんですよね。それが小さい頃は苦手でしたが、いいお年頃になってからは大好きになりました笑

皆さまは、ソーメン瓜をどんな風に調理されていますか?

 

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最近は、ナスの売場面積が広がってます🍆

先日、山田さんも載せていた 白い「とろーり旨ナス」が 私も気になってます  今日は ムーミンに見えたので・・・( ´艸`)