サワラ(鰆)が告げに来た ! もうすぐ12周年
こんにちは 中野です🐮
皆さま、もうご覧になりましたか?
ほうほく夢市場・正面入り口入ってすぐの お ひ な さ ま 🎎
実は 私、 こういうおひなさま飾りに 幼い頃から並々ならぬ憧れがありまして 🙄
弟ばかりいる姉弟で育ったので、 鯉のぼりは わりと立派なものが毎年 泳いでいましたが、 我が家では おひなさまの代わりに市松人形が飾ってありました👧
親戚のおじさんから 「(市松人形を)よう見てごらん、 昨日より髪の毛が伸びちょらんか?」なんて 言われて ずっと怖かった・・・。今も怖いです笑💦
そして、 ほうほく夢市場に このおひなさまが飾られると、 「 もうすぐ 開駅○周年 」の カウントダウン 💡
開駅記念日は、3.24
今年も まき手が 疲労困憊で倒れるくらい⁉ の 餅まきを予定 しています笑 12周年記念イベントの詳細発表まで、もう少しお待ちくださいね !
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さて✋ 本日は、
毎年 2月の恒例企画 北浦産 サワラ の 特価販売 🐟
角島産・天然サワラのブロックを お安くご用意しました!
今日は 久しぶりに 氷点下の寒い朝でしたが、 昨日までは まるで 春の陽気! ご近所のおじさんは 半袖で畑仕事をされていました 😯
サワラ(鰆)のことを 春の訪れを告げる「春の使者」と呼ぶ地域もあるそうで、 鮮魚コーナーにサワラが並ぶと、 私の場合は 「もうすぐ年度末だな~(3月)」とか 思ってしまいます笑
角島からお越しのサワラ様。シュッとしていて、かっこいい🐟
サワラの身は とてもやわらかくて、 表面を少し炙ってから刺身で食べる方が多いそうです。大葉を巻いて天ぷらにしても とても美味しいので ぜひ!お試しになってみてください 🙂