道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 6/25・7/9・7/23は臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※6月25日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月9日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月23日(火)パン工房のみ臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2024.04.09

ご 当 地 、 最 高。

こんにちは 中野です🐮

 

最近、作るのが難しいといわれているお菓子を “いかに簡単に作るか” ということにチャレンジしています!道の駅では 旬の地元のフルーツが新鮮に安く手に入るので、「このチャンス使わない手はない 💡 」ということで、

 

今回使用したのは、 当店で大人気の 島 い ち ご 🍓 

本日も入荷していますよ ♪

350円は 安いですよ 😯  うれしい✨

 

 

そして、先日、成し遂げましたのがコチラです。

角島産 島いちごのシュークリーム

 

シュクリーム、「皮さえ上手に焼ければ」 99% 成功したようなもの。

・・・その皮が難しいんです💦 困った時に頼りになるのが Youtube 先生。  

 

今回の教えは、『 冷凍パイシートを使いなさい。 』

 

まこと!パイシートを使うと 膨らむかどうかという心配が一切なく、簡単でした 😯 

これはおすすめ!

ぜひ、道の駅で島いちごを購入して、お子さまと一緒に作ってみてください 🙂 

 

 

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先日、山口市にある大きな文具店に行きました ✏✏✏

そこで【Jimoccha】(ジモッチャ)という ご当地文具を見つけて 大興奮してしまった 私。

 

なかでも、県民の心を隅々までくすぐるような ご当地マスキングテープが最高でしたので、

皆様にもご紹介しますね。

道の駅北浦街道豊北でも販売しております★山口県を代表するソウルフード

「 萩・井上のしそわかめ」「やまぐち県酪 酪農牛乳」「たかせの瓦そば」

 

特に、しそわかめは 道の駅で初のイベント(しそわかめのおたますくい)を 企画していたので、 手に取ると 思わず笑みがこぼれちゃいました 😆  

 

これら【Jimoccha】シリーズの文具や雑貨は、やまぐち愛着プロダクト株式会社さんが企画され、 現在は 県内の空港や新幹線駅内のショップ、山口市内の大きな文具店などで販売されているそうです。

NYタイムズの「2024年 世界で行くべき場所 3位」に 山口市が選ばれて、 全国から!海外から!山口県に注目が集まってる時ですから、こういうユニークなご当地ものって喜ばれるでしょうね 💡   

 

ほっくんのマステも出したら人気出そうだな~