みなさまこんにちは。政村です。

豊北町は今日も晴れてます。日焼け対策はしっかりと。

夏が来てこちらは入荷する野菜も入れ替わりまして。今朝もやはりきゅうりとナスが大量入荷でした。ナスは簡単に料理できて美味しいのが良いですね。たまには作ったものの写真など。

簡単ですがスパゲッティとなす味噌丼です。何と言っても安いので雑に炒めて食べてます。助かりますね本当に。今日の入荷からでしたらナスの他にトマトやシシトウも良いですね。私は年中、なんとなく火を通したものが好きなので、時間をかけずに旬の野菜が摂れる良い季節です。

さて本日はもう一つ。道の駅の屋台「小駅」からおすすめをご紹介。シャカシャカフライドポテトをただいま売り出し中です。お一つ350円で、選べるフレーバーがなんと14種類ございます。

人気はやはり醤油バターとのことですが、いかがでしょう。私はハニーバターが気になります。夏は塩分も大事と言いますし、こういうおやつもドライブのお供に良さそうです。他にも海鮮屋台小駅では揚げたて商品を多数ご提供していますのでぜひ覗いてみてください。