こんにちは　中野です🐮

 

今朝のほうほう夢市場から “ 気になるお野菜 ”

豊北町･森本さんの ミニパプリカ です 💡 

皆さまは､パプリカをどのように調理することが多いですか？

 

私の場合､炒め物にすると この鮮やかな色が落ちてしまうので スライスしてサラダや南蛮漬けの色味に使ったりします。正直､一度の調理で大きなパプリカを使い切るということがないので､森本さんのミニパプリカは助かるかも 💡 

ご自宅で野菜を作っているという方､ 畑にピーマンを採りに行って戻ると「あんたぁ､そりゃ まだ色がついちょらんパプリカじゃーね👹」と怒られたことはありませんか笑？ 私も 以前は常習犯でした 😆 

 

 

 

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“ 気になるお野菜 ” といえば ･･･

たいがいの物は 美味しく食べる私が 唯一といってもいいほど苦手な野菜が【 人参🥕 】です｡

 

実は､以前から 複雑な気持ちで 眺めているこちらの商品､

ほうほく夢市場「東日本復興支援コーナー」で 販売中

 人参嫌いの人に飲んでもらいたい野菜ジュース 

1000ml　¥800

 

製造されているJAアオレンさんのコメント『野菜嫌いな方、特に人参嫌いのこどもが飲めるように､､､』と書いてありました🥕 

子どもの頃から人参を克服できてない大人でも大丈夫でしょうか笑💦 とにかく､前々から気になっている気持ちは本当なんです 😯  変な話ですが､この「人参嫌いの人に飲んでもらいたい野菜ジュース」を 飲んだことがある！という方がいらっしゃいましたら､ぜひ 感想を教えてください～✋

 

 

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人参は苦手ですが､先日､こんな場所へ 行ってきました🚘

新下関青果市場（下関市地方卸売市場新下関市場）

 

･･･の中にある､ 24時間OK🍆野菜･果物自動販売機 

「訳あり野菜･果物」が コインロッカーのような自動販売機で販売されていました👀

 

「小玉スイカ＆ブドウ」や「じゃがいも＆にんじん」など 青果市場ならではの組み合わせだったり､ シークレット（マル秘）のBOXもたくさん！

自動販売機の前で右往左往していると､常連さんなのでしょう､手慣れた感じで買って去っていく人が続々と 😯  完全にひるんでしまった私は､近日中にリベンジへ出向きます🔥

 

初めて中まで入ってみた新下関青果市場。

古い建物ではありましたが､予想以上の数の青果業者さんが軒を連ね､いたる所でダンボールが山積みになっていたりして､早朝のピークの慌ただしさが想像できました。･･･「野菜､いっぱい食べんといけんな～ 🙄 」なんて思いながら､見学しました🥕

 

 

別棟のほうには､老舗の食堂や話題のカフェもありました！

せっかくなので､朝9時半から 野菜たっぷりのモーニングプレート が注文できるお店へ

Salad cafe Locavore（サラダカフェ ロカヴォール）

 

 

🙌 盛り盛りの野菜でガレットが見えない 🙌

「米粉のガレットプレート」（左側）を注文

たっぷり野菜の下に隠れているガレットは､米粉を使っているだけあって 今まで食べたことのあるガレットの中で断トツに もっちもち してました♪ この盛りだくさんの野菜は､ドレッシングなしで美味しく完食✋ もちろん､すぐそばの青果市場から仕入れた新鮮な野菜ばかりを使っているそうです。

 

皆さん､野菜を食べましょう！

豊北町の野菜は､ぜひ！道の駅で買ってください 🙂