魚健の新製品☆

こんにちは! 平田2号です

今朝、通勤中に 鹿と すれ違いました💧

大きな牡鹿で、こちらに 向かって 走ってきているので ビックリΣ(゚Д゚)

思わず 車を停めると、鹿も 止まりしばらく 見つめ合うことに・・・🦌

何事もなく お互いの 進む道に 動き始めましたが、

なかなか見ない 大きさの鹿 でしたので、ビビッてしまいました(笑)

 

さて、3連休最終日 今日も風はありますが 大変いいお天気となっています

お出かけには もってこいの1日です!!

ほっくんも 風船で 浮かんじゃったりしてます🎈

 

この3連休は 魚健の新製品

サバと ノドグロ入り フィッシュバーグ 一日限定30P 500円

販売してます!!

調理法は 電子レンジで 温めるだけ!!

魚を ふんだんに使い お魚が 苦手な方でも 食べやすい味と なっております!

サイズも 大きすぎないので、パンと挟んでバーガーにしても良し、

ちょっと豪華にお弁当に入れても良し、大根おろしを乗せて食べるのも良し!

忙しい朝でも 簡単に 調理できるので、ぜひ皆さま お買い求めください🐟

 

交流広場に ほっくんの オブジェがあるのは 皆さんご存知のはず

いつも頭を撫でてもらって幸せなほっくんです(●●)

実は、他にも ほっくんのオブジェがあるって知ってましたか??

イカとほっくんのコラボレーション

やっぱり なんでも様になっちゃうのが ほっくんです

・・・頭食べられてる気がしなくもないですが(笑) 大丈夫かな(◎_◎;)

こちらのほっくん、みんなに 撫でてもらえず 寂しがってます

展望テラスに 行かれるときは ぜひ!!!

このほっくんも撫でてください(●●)

イカの耳の部分でも喜びます

 

 

 

 

 

3月~6月 営業時間変更のお知らせ

いつも 道の駅北浦街道豊北をご利用いただきまして

誠にありがとうございます 。

 

3月1日(日)より営業時間を変更 させていただきます。

《 3月~6月 営業時間 》

ほうほく夢市場(売店)       8:30 ~ 18:00

わくわく亭(レストラン)  10:00 ~ 18:00

オーダーストップ  17:00

ラ メール(パン工房)     9:00 ~ 18:00

 

 

 

《 3月店休日 》

  3月2日(月)※臨時休業

3月3日(火)・3月10日(月)・ 3月17日(火)

 

お客さまにはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

《2020.2.19 ほっくん東京出張にて》

ほっくん、東京で豊北町をアピール(● ●)

おはようございます。橋本です

この連休は天気も良く、今日も朝から雲がほぼない青空広がる晴天です

さて、先日のブログでも紹介しましたが、2月18日・19日、我らが道の駅ほうほくマスコットキャラクターのほっくんは豊北町観光宣伝隊とともに東京へ行ってまいりました~

2月18日(火)は2001年から毎年開催されている“下関市ゆかりの会”へ参加し、観光宣伝や情報交換などをしてきました。(ちなみに、“ 下関市ゆかりの会 ”とは下関市出身者や過去に市内に住んだこと・勤務したことがある人や市内の高校や大学の卒業生、市と繋がりのある団体の代表者など、首都圏に在住している地元関係者を会員として発足した会です。)

「角島の芋焼酎」や司ガーデンさんの「かぼちゃの焼酎」やウニの瓶詰などの豊北町の特産品などを会場の皆様へ味わっていただき、下関市豊北町をより身近に感じ、懐かしんでいただけたかと思います。

そして、19日(水)は日本橋三越前の地下鉄連絡路で豊北町の観光宣伝

地下鉄連絡路に行くほっくんのテンションはMAX!!!

三越の綺麗な控室では大はしゃぎ

ようやく日本橋三越を出て地下鉄連絡路へ出陣!!!

大きなほっくん、オレンジなので思いっ切り目立っていて、道行く人が振り返り二度見されていましたよ~

まだまだやんちゃ坊主のほっくんですが、やるときはやる!!地下鉄連絡通路についてからは、行き交う人たちに沢山愛嬌を振りまいて豊北町のアピールをしたそうです。

ほっくん!観光宣伝隊の皆様お疲れ様でした。

そして、東京でほっくん率いる豊北町観光宣伝隊を見かけら興味をもたれた方!ぜひ山口県下関市豊北町へ遊びに来てくださいませ~

角島印の 一本釣り◇天然サワラ

こんにちは   中野です

 

よもやの2週連続となりましたが、 昨日はまたまた萩まで行ってきました 今週は、笠山の椿群生林へ ・・・

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気温も高かったのですが、椿の林に一歩入ると 空気が一瞬 “ キュッ ” と 引き締まるというか、 心地よい冷んやり感に 毎年癒されます

結婚式の前撮りや雑誌などの撮影現場としても利用されているみたいで、 この木漏れ日の感じなんかは 撮影心をくすぐられますよね 

3月中旬頃まで 椿まつりも開催されているそうです。

 

 

さて、 道の駅北浦街道豊北では、角島産◇天然◇一本釣りのサワラが入荷するシーズンを迎え、 今日から24日までの3連休は サワラ祭り を 開催しております !!

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ご覧ください  角島印 の 立派な 天然サワラ  !!!

春の訪れを知らせてくれる 旬の 鰆(サワラ)は、 お刺身にすると まるでトロのような味わいだとよく言われます。

3連休の サワラ祭り では、この 角島印のサワラのブロックや 西京漬け、みりん干しなどを特価にてご用意しています !!

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以前、 和久(道の駅豊北が位置する地区)の 奥さま直伝のサワラレシピ天ぷらを作ってみたことがありますが、 そりゃもう !!  ぶったまげるほど ウマいんですから !! 

サワラは皮の部分もとても美味しいお魚です 

皮つきの切り身に大葉を巻いて天ぷらにすると、外はカリっと香ばしく、 中は ほわっほわ ♪♪♪ の食感を楽しめますよ

 

 

 

共に歩んだ74年

みなさま、こんにちは白石です。

本日は展示会を紹介したいと思います。

「豊北高校74年のあゆみ展」です。

期間は2月25日(火)~3月8日(日)まで但し、2日(月)は休館です。

時間は13:00~18:00まで但し、金曜日は19:00まで入場は無料です。

展示内容:

山口県立豊北高等学校は平成30年4月に山口県立響高等学校と再編統合され、豊北高

校の校地に新たに山口県立下関北高等学校が開校しました。これにより、豊北高校

は、同校3年生の卒業する令和2年3月末をもって74年の歴史に幕を閉じることになり

ました。本展示は、豊北高校74年の歴史を年表と写真で振り返るとともに、卒業ア

ルバム、文書等、学校新聞『狗留孫』、校誌『あしかび』などの刊行物や、著作

物、絵画・版画等の美術作品など同窓生に関わる品物を展示するものです。

主催は山口県立豊北高等学校 74年のあゆみ実行委員会。

連絡・問い合わせ先は山口県立豊北・下関北高等学校

℡:083-782-0023 Fax:083-782-0183

北高夢ロード実行委員会 ℡083-782-0563までです。

場所は<ギャラリー夢ロード>(滝部下市中通り 元木本陶器店)

〒759-5511山口県下関市豊北町滝部835

[駐車場:古都冨貴旅館先の「売土地」看板のある空地へ]

興味のある方はぜひご覧になってみてはいかがでしょうか。

旅の思い出に!

こんにちは! 平田2号です

今日も 良い天気の 道の駅です

風もなく、海も ほとんど波が 立っておらず 穏やかな海と なっております

 

雪が 降らない冬も 寂しいですが、降ったら 降ったで 寒さで

夜も目が覚める・・・⛄

昔、小学校の グラウンドに 雪が積もり それが 溶けて5㎝くらいの氷水になっていたことがありました。

休み時間になると、グラウンド で氷になった 雪をかき集めて 遊んでいました

教室のストーブの周りには濡れた靴下がずらり・・・(笑)

今となっては 考えられないくらい 元気だったなと 我ながら 感心します

学校の冬といえば ストーブの周りに集まって、温まるのが定番でした!

もう10年以上昔の事ですが、楽しかった記憶があります

 

さて

売店で お土産に ピッタリな 可愛い雑貨を 見つけました(●●)

ほっくんの デザインが めちゃくちゃ可愛いですね!

ローマ字で 書かれているので 外国人の方にも おすすめです!!

2枚目の写真は 角島大橋を モチーフに 描かれています

ちょっとした お土産にも、旅の思い出にも ピッタリな 手ぬぐい!

ぜひお土産にいかがでしょうか?

 

そして、もうひとつ!!

 

ポストカードも あるんです!

情報コーナーでは 切手も 販売しておりますし、

交流広場には ポストも 設置しております

その場で すぐ出せますので ぜひご利用ください!!

 

急速充電器に ついてのお知らせ(重要)

電気自動車自動車用急速充電器 の使用について

2020.2.19現在、道の駅北浦街道豊北では、故障につき

電気自動車急速充電器スタンドが ご利用できません。

復旧の時期は 未定でございます。

ご利用予定の お客様には、大変ご不便と ご迷惑を おかけしますが

何卒 ご了承くださいますよう お願い申し上げます。

 

2月25日(火) 定休日のお知らせ

2月 25日(火)は 定休日 と させていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒 よろしくお願い申し上げます。

《2014.3.24 ほっくん展望テラスにて》

焼き立てパン工房ラメールのその日の限定パン!!

こんにちは。橋本です

昨日、一昨日は久しぶりに雪が降り、寒い日でしたね~

特に一昨日は積りはしなかったものの、メチャクチャ吹雪いている時間もあって、危ないと思ってお出かけする人も少なかったんじゃないでしょうか?

因みに今日は寒いものの、青空が見えていいお天気になっています

昨日は、道の駅ほうほくでは店休日を利用してスタッフの健康診断を行っていました。結果は後日ですが、日頃の不摂生がどう出て来るのかドッキドキの橋本です((+_+))

 

さて、道の駅ほうほくの中ある焼き立てパン工房ラ・メールでは、毎日朝からパンの焼けるいい匂いが香ってきます。

今月のおすすめではバレンタインフェアとしまして、

『とちおとめ苺クリーム入りキューブ(150円)』・『チョコクロワッサン(140円)』・『パン・オ・オペラ(150円)』があります。

他にも月間奉仕品の『とろけるチョコドーナツ(120円)』

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どれも甘くて美味しいパンです

他にも、総菜パンなどもありますが、常にあるパンの中に、時々ですが見慣れぬパンが混ざってたりするんですよ~

今日はコチラ『コーヒーパンのチョコホイップサンド』!!!

それと既に売り切れてしまいましたが、『安納芋おさつクリームパン』と言うパンもありました。

店長さんに聞いてみると、「実はたまにその日限定のパンがあるのよ」との事

材料の関係で数量限定、不定期での『その日のパン』があるので、お立ち寄りの際はぜひ一度は覗いてみて下さい

運よくその日だけのパンをGETできるかもしれませんよ~

 

これぞ熟練の技 を 見た !!

こんにちは 中野です

 

今朝8時過ぎ、下関市から防災メールが届いて「え、予想より早いな」と思った通り、暴風雪警報が発表されました

私は毎年12月にはスタッドレスタイヤに換えておくのですが、周囲には「今年はノーマルで大丈夫っぽいよね」という方が多かったので、今日は タイヤ交換がかなり混雑するのではないでしょうか

 

さて、とてもお天気が良かった2月14日、 花が好きな母を連れて 萩市へお花見ドライブへ行って来ました  この日は 山口県内 かなり暖かくて、 萩市内は17~18℃ 一気に開花したみたいで 抜群のタイミング !!  ぜひ 皆さまにも 北浦街道◇花めぐり、 おすすめです

道の駅 萩しーまーと 近くの 有名な河津桜

2020.2.14

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萩往環梅林園も 満開 

2020.2.14

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風で散った梅の花びらが 園内を流れる小川の石にこうして くっついている様子も絵になるんですよねぇ ふくらはぎがつりそうになりながら撮った1枚です(笑)

 

 

昨日からの悪天候の影響もあって、 鮮魚コーナーは 通常より入荷量が少なめなんですが、 大きな特牛産の天然ブリが入荷して さきほど、豪快に捌く様子を見てきました

7kg超えの、それはそれは 大きな天然もの!

鮮魚のベテランスタッフによります、熟練の血抜きの作業を勉強させていただきました ・・・ 私には 絶対ムリです 

骨が太い!

丁寧に血抜きをすると、 お刺身なんかは より一層美味しくなるそうです。お腹から ホースをうまい具合に入れて、写真のように、上手に 尾びれの辺りから透明の水が出るまでの作業を数回繰り返します。

透明な水が出た後でも、 ブリの胴体を摩って再びホースを入れると、まだ血が出てくるんですよね 「 中野さんには 向こう10年ムリやろ~ねぇ!」とか言われながら(笑) 

これぞ職人のなせる業 、カッコイイ !!

 

こうした 丁寧な作業を経て、主に「お刺身用ブロック」などに姿を変えて 鮮魚コーナーに並びます。入荷状況にもよりますが、 土日祝は 数量限定で「ブリ丼」 や 「にぎり寿司」も 販売しておりますので、 ぜひ お見かけになった時には ご賞味ください

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いつかの ブリ丼