豊北梨「豊水」、販売中!

皆様こんにちは、平田1号です。

昨日は午前中に一時の豪雨があり、少し気温も下がり
涼しくなったかなとも思いましたが、すぐにまた快晴に戻り、
本日も大変良い天候となっております。

ほうほく夢市場には、豊北の夏の代名詞
豊北梨「豊水」を好評販売しております!

「豊水」は「幸水」と合わせて日本の2大梨として、全国での梨の生産量の
約7割を占めているメジャーな品種ではありますが、
この豊北町と同じ豊の字を冠するあたりに、
かなり親近感を感じますね。
その特徴もまた豊かな果汁がたっぷりと含まれた甘みと、
食べやすくやわらかな果肉の食感にあります。
ほどよい酸味も合わさって、1つ、また1つと
ついつい食べ過ぎてしまいます。

ちなみに梨はマスコットキャラクター「ほっくん」の
モチーフの一つにもなっていますよ!
もちろんほっくんも梨が大好きですよ!

また屋外屋台小駅で販売中の
「魚のからあげ」


こちらもおすすめですよ!
一口サイズの魚の切り身をサッと油で揚げた一品。
塩麹漬けにしてありますので、生臭さがなく
魚が苦手な方でも食べやすくなっています。

少しお腹がすいた時のおやつにも丁度いいですね。
本日のお魚は、珍しいバショウカジキとなっていますので、
ぜひご賞味くださいませ!

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